Ein Schokotraum 🥰 den könnte ich jede Woche essen!!!

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Für eine 26er Form brauche ich:

Teig
3 Eier
1 P.Vanillezucker
5 Eßl. Zucker
5 Eßl. Mehl
2 Teel. Backpulver
2 Eßl. Wasser
2 Eßl. Backkakao

250 g Vollmilch Schokolade
2x 250 g Sahne
2 Sahnesteif
1 Teel. Kakao
1 D. Birnen
1 Tortenguß klar.

je 50g weiße und dunkel Schokolade

Man kann auch Bananen anstatt Birnen nehmen. Passt auch gut.


Schokolade in der Sahne schmelzen lassen .Mache ich meist einen Tag eher.
Nun aus den Zutaten nach Video Anleitung einen Teig herstellen.
Im vorgeheizten Backofen bei ca.150 °
10 bis 12 min backen.
Auskühlen lassen.
Dann mit Birnenscheiben oder Stücken belegen. Tortenguß nach Anleitung kochen und darüber geben.Abkühlen lassen.
Nun die kalte Schokosahne aufschlagen.
Auf die Birnen geben und eine Kuppeln formen .
Ich habe die Torte mit Schokoladesteuseln garniert.
Seit kreativ beim dekorieren.😊

1 - 2 Std. in den Kühlschrank und dann kann geschlemmt werden.

Die war so 😋 lecker.
Backt sie unbedingt nach.

Wenn es euch gefallen hat dann lasst mir einfach einen 👍da.
Schaut wieder vorbei damit ihr nichts verpasst.

Eure Claudia

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