苗栗泰安清安豆腐街

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清安豆腐街位於苗栗縣清安村，是一條「丁」字型的古老街道，泰雅族、客家人混居，由於洗水溪和汶水溪匯流經過，又稱為洗水坑老街，更由於當地水質甜甘，而遵循古法純手工做出的豆腐，顯得十分清香細緻滑嫩，多數店家就專賣手工豆腐，故稱之為豆腐街，清安街亦是往泰安溫泉鄉的中繼站。「洗水坑」的地名源於客家語中的「清水」音譯「冼水」，意指乾淨的水源，昔因地政事務上的筆誤，使得「冼水」變成「洗水」

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