Как не убить желудок в сезон пикников и отпусков? / Сергей Вялов // Что за?

Дима Игнатов встретился с гастроэнтерологом Сергеем Вяловым, чтобы обогатиться важными знаниями про питание, которое мы так любим летом. На чем лучше делать окрошку: на квасе или на кефире? Сколько шашлыка переваривается за раз? Почему люди переедают на пикниках? Можно ли есть килограммами арбуз, черешню и клубнику без последствий? А глотать косточки? Какая еда улучшает настроение? Из-за чего на три месяца лучше увеличить употребление соли? Какие скрытые риски несут отравления? И почему ни в коем случае не надо делать домашний майонез?

Фильм про «Оземпик», который обсуждают в выпуске, смотрите тут:
   • Похудение без диет и спортзалов. Как ...  

00:00 «Что за?!». Питание
01:55 Почему все начали заботиться о своем пищеварении?
05:58 База: как работает ЖКТ?
07:55 Сосиски — не мясо?
10:00 Стакан кефира заменяет пребиотики?
11:18 Ягоды: сколько можно есть клубники, черешни и арбуза?
21:01 Про воду с лимоном и с огурцом
24:00 Почему соль надо активнее употреблять летом?
26:00 Что летом нельзя пить из алкоголя?
30:41 Мясо и шашлыки: много мяса может не перевариться?
32:00 Почему магазинный майонез лучше, чем домашний?
35:29 Из-за чего люди переедают на пикниках?
37:03 «Это не еда, это допинг» — про сладкое
40:02 Про еду в отпуске: как себя подготовить?
43:03 Про «Оземпик»: как он влияет на пищеварение?
46:02 Какая еда улучшает настроение?
47:50 Почему на безжировой диете люди хуже соображают?
49:15 Чем опасны пищевые отравления?
50:00 Какой стул считается нормальным?
51:40 Как выглядит мир без вредной еды?