Скачать или смотреть વ્રત કે ઉપવાસ માટે સાબુદાણા ની ખીર બનાવાની સૌથી સરળ અને પરફેક્ટ રીત | How To Make Sabudana Kheer

વ્રત કે ઉપવાસ માટે સાબુદાણા ની ખીર બનાવાની સૌથી સરળ અને પરફેક્ટ રીત | How To Make Sabudana Kheer

અહીં સાબુદાણા ખીર માટે એક સરળ અને સ્વાદિષ્ટ રેસિપી છે:

સામગ્રી:
1/2 કપ સાબુદાણા (સેગો)
4 કપ દૂધ
1/2 કપ ખાંડ (તમારા સ્વાદ પ્રમાણે વધુ અથવા ઓછું)
1/4 ચમચી એલા ચુર્ણ (એલચી પાવડર)
10-12 બદામ (બારીક કાપેલા)
10-12 કાજૂ (બારીક કાપેલા)
10-12 પિસ્તા (બારીક કાપેલા)
1-2 ચમચી કિશમિશ
થોડીક કેસર (વૈકલ્પિક)
1 ચમચી ઘી (વૈકલ્પિક)

રીત:
સાબુદાણા પલાળવું:
સાબુદાણા ને ધોઈને સાફ કરો અને 2-3 કલાક માટે પાણીમાં પલાળી રાખો, જેથી તે નરમ થાય.

દૂધ ગરમ કરવું:
એક મોટા પેનમાં દૂધ નાખો અને મધ્યમ તાપે ગરમ કરવા મૂકો.
દૂધ ઉકાળે એટલે તેમાં પલાળેલા સાબુદાણા ઉમેરો અને મિક્સ કરો.

સાબુદાણા રાંધવું:
મિશ્રણને સતત હલાવતા રહો જેથી તે કળા ના પડે.
સાબુદાણા પારદર્શક થાય ત્યાં સુધી રાંધો. તે રાંધવા માટે લગભગ 15-20 મિનિટ લાગી શકે છે.

ખાંડ અને સુગંધ ઉમેરવું:
હવે તેમાં ખાંડ ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો.
એલા ચુર્ણ અને વરિયાળી ઉમેરો.
ખીરને મધ્યમ તાપે 5-10 મિનિટ માટે વધુ ઉકાળો.

સુકા મેવાં ઉમેરવું:
બદામ, કાજૂ, પિસ્તા, અને કિશમિશ ઉમેરો. (કેસર ઉમેરવું હોય તો દૂધમાં થોડાક કેસરના તંતુ ભીંજવીને ઉમેરો.)

પરસો:
ગરમાગરમ અથવા ઠંડું ખીરને પિરસો.
ઘી ઉમેરવું હોય તો ખીર પર થોડુંક ઘી છાંટો.

આ રેસિપી તમારા મિઠાશના પલાળાને સંતુષ્ટ કરશે અને ખાસ તહેવારો અને પ્રસંગો પર બધાને પસંદ આવશે.

મીઠી અને પૌષ્ટિક સાબુદાણા ખીર રેસિપી | Easy Sabudana Kheer Recipe", how to make sabudana kheer,small size sabudana,sabudana kheer recipe video,baby food recipes,kheer recipe,sabudana kheer recipe in hindi,baby food recipe,weight gain baby food,how to make baby food,સાબુદાણાની ખીર,સાબુદાણાની ખીર બનાવવાની રેસીપી,sabudana ni kheer,gujarati recipe,સાબુદાણા,ખીર,kheer,sweet recipe,મીઠાઈ,sabudana kheer for fast,farali recipe,vrat recipe,How To Make Sabudana Kheer, sabudana kheer, vrat ka kheer sabudana, sabudana recipe, how to make javvarisi payasam, cuisine, navratri

#Gujaratirecipe #Gujaratifarsan #Gujaratifood #Gujaratikhana #Gujaratirecipes #Gujaratisnack #Streetfood #gujaratifood #gujaratirecipe #gujaratinamkeen #gujaratnasto #gujaratisweetsrecipes #gujaratilanguage #Food_Channel #Kathiyawadi_Style #Food_Recipe #Gujarati_Vangi #Gujarati_Recipes #Gujarati_Laungage #Food #Gujarati_Food #Gujararti_Dish #foodsefitness #foodsefitnessgujarati #Gujarati_Khana_Khajana #Gujarati_Chef #Gujarati_Kitchen #Gujarati_Cooking #Recipe #Rasoi_Ni_Rani #Gujarati_Laungage #gujarati_recipes

#Sabudana_Kheer #સાબુદાણાનીખીર​ #Sabudana_Kheer_Recipe_in_gujarati​
#SabudanaKheer
#GujaratiCuisine
#IndianDesserts
#TraditionalRecipe
#FestiveSweets
#EasyRecipes
#HomemadeKheer
#SweetTooth
#HealthyDesserts
#SagoKheer
#DessertRecipe
#GujaratiFood
#IndianSweets
#KheerRecipe
#DeliciousDesserts