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Aloo Methi Masla Poori | ताजा हरी मेथी और आलू से बनाएं एकदम खस्ता करारी पूरियां

Learn how to make Aloo Methi Masala Poori, a delicious Indian dish that's crispy, flavorful, and perfect for breakfast or festive occasions. Made with fresh fenugreek leaves (methi), mashed potatoes (aloo), and a blend of aromatic spices, these pooris are a hit with everyone! Serve them with chutney, pickle, or raita for a wholesome meal.

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INGREDIENTS
wheat flour - 2 cup
rava - 1/4 cup
salt as per taste
cumin seed 1/2 tsp
chilli flakes - 1 tsp
cumin seed -1/2 tsp
turmeric - 1/4 tsp
kasuri methi - 1/4 tsp
coriander leaves
fenugreek leaves
boiled potatoes
oil 2 tsp
oil for fry

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