Siomay Ayam Udang & Siomay Tenggiri

Siomay Ayam Udang
& Siomay Tenggiri

Siomay Ayam Udang:
500 gr paha fillet ayam
250 gr udang cincang
125 gr labu Siam parut
1 btg daun bawang
1 butir telur
175 gr maizena
1/2 SDM gula
2 SDM tapioka
1/4 sdt merica bubuk
garam, penyedap rasa
3 siung bawang putih
1 SDM saus tiram
1 SDM minyak wijen
kulit siomay

Siomay Tenggiri:
125 gr fillet ikan tenggiri
62 gr labu Siam parut
80 gr tepung tapioka
garam & penyedap sesuai selera
1 sdt saus tiram

Bahan saus:
5 bh Cabe Keriting
3 bh cabe rawit
5 siung bawang putih
1 sdt maizena
250 ml air
secukupnya garam
secukupnya gula

#resepjajananpasar #cemilanviral #reels #siomayayamudang #siomayikan

jangan lupa subscribe comment like & share ya terima kasih🤗