10-минутная паста на одной сковороде! Куриная паста в белом соусе без сливок

▶Ингредиенты
150 г куриного бедра, 50 г шампиньонов, 50 г брокколи
100 г макаронных изделий, 300 мл воды, 300 мл молока, 7 г куриного бульона, 2 ломтика сыра, 1 столовая ложка трюфельного майонеза, перец

▶Рецепт
1 Добавьте в воду немного уксуса, переверните брокколи и оставьте на 10 минут.
2 Нарежьте 150 г куриного бедра, 50 г шампиньонов и 50 г брокколи небольшими кусочками.
3 Нагрейте сковороду на сильном огне и обжарьте куриные бедра и шампиньоны.
4 Когда поверхность станет золотисто-коричневой, добавьте 300 мл воды, 300 мл молока и 7 г куриного бульона и вскипятите.
5 Когда закипит, добавьте 100 г макарон, убавьте огонь до среднего, чтобы не допустить переливания, и варите 8 минут.
6 Добавьте брокколи и варите еще 2 минуты.
7 Уменьшите огонь до минимума, затем добавьте 2 ломтика сыра, 1 столовую ложку трюфельного майонеза, перец и перемешайте.