Скачать или смотреть เชฟหมึกแดง ทำให้ดู EP 93 ม้าฮ่อ

เชฟหมึกแดง ทำให้ดู EP 93 ม้าฮ่อ
#หัวม้าลาย #ไวไว #ทิพรส
=====================
เครื่องปรุงม้าฮ่อ
น้ำมันถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
เครื่องตำสามเกลอ 1 ช้อนโต๊ะ
หอมแดงสับ 2 ช้อนโต๊ะ
หมูสับ 100 กรัม
กุ้งสับ 50 กรัม
หัวไชโป๊หวานสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ถั่วลิสงป่น 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลาทิพรส ½ ช้อนโต๊ะ
แบะแซ 1 ช้อนชา
สับปะรดหั่นเป็นชิ้นพอคำ 100 กรัม
พริกชี้ฟ้าแดงซอยเป็นเส้น สำหรับตกแต่ง
ผักชีเด็ดเป็นใบ สำหรับตกแต่ง
วีธีทำ
1. นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันพืชลงไปให้ร้อน ใส่สามเกลอ หอมแดง ลงผัดพอหอม
2. ใส่หมูสับ กุ้งสับ ลงไปผัดให้สุก เติมหัวไชโป๊หวานสับ ถั่วลิสงป่น ลงผัด
3. ปรุงรสด้วย น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ผัดให้เข้ากันจนส่วนผสมแห้งและเป็นสีน้ำตาล
4. ใส่แบะแซลงไปผัดให้เข้ากันกับส่วนผสมทั้งหมดจนกระทั่งเหนียว ดูเป็นมันสวย ชิมรสให้ออก เค็ม ๆ หวาน ๆ ยกออกจากเตา พักไว้ให้เย็น
5. ตักไส้ที่ผัดไว้และเย็นแล้ว วางทับบนชิ้นสับปะรด แต่งหน้าด้วยพริกชี้ฟ้าแดง และใบผักชี เสิร์ฟทันที

=====================
ติดตาม Chef McDang ได้ทุกช่องทาง
YouTube: @ChefMcDangChannel
Facebook: ChefMcdang
IG: @ChefMcdang
Tiktok: @mcdangkitchen
.
ติดต่อโฆษณา Line : @chefmcdang
E-mail : [email protected]
.
#sirichalerm #mcdangguide #chefmcdang #SirichalermSvasti #chefmcdangChannel #ชิมให้เป็น #ทำให้ดู #ม้าฮ่อ #ของว่างโบราณ #สับปะรด