Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem | Josef Holub

Suroviny - 5 porcí

Dukátové buchtičky:
droždí 25g
mouka hladká 600g
mléko 380g
vejce 1 kus
cukr 80g
citronová kúra
máslo 200g
špetka soli

Vanilkový krém:
mléko 1000g
cukr 100g
krémový prášek (vanilkový pudink) 50g
žloutky 2ks
smetana 30g
rum 50g
vanilkový cukr 1ks

#dukátovébuchtičkysvanilkovýmkrémem #buchty #buchtičky #babičinyrecepty #josefholub #josef_holub #šefkuchařjosefholub #českákuchyně