Ванильные капкейки с лимонным курдом.

Описание к видео Ванильные капкейки с лимонным курдом.

Всем привет!

Пишу для Вас рецепт. Подробную инструкцию по приготовлению смотрите в видео.

Рецепт (12 капкейков):

110 грамм масла сливочного от 82% жирности
200 грамм сахара
2 яйца
0,5 стакана молока
200 грамм муки
1 ч.л разрыхлителя

2 ст.л. Какао и немного воды для шоколадных капкейков


Лимонный курд:

Сок 2х лимонов
110 грамм сахара
50 грамм сливочного масла
2 желтка
1 целое яйцо


Ванильный Крем Чиз. Данного количества хватит на 12 низких шапочек. Если желаете сделать высокие шапочки, увеличивайте количество вдвое.

Сливочный сыр 300 гр
Сливки 75 гр. Жирность от 33%
Сахарная пудра 60 гр
Ваниль по вкусу


Music: www.bensound.com

Комментарии

Информация по комментариям в разработке