Скачать или смотреть 🍒 Cake moelleux aux cerises mixées – Facile, rapide et plein de fruits !

Voici une recette simple pour profiter des cerises autrement : on les mixe directement pour parfumer toute la pâte ! Résultat : un cake moelleux, coloré, et super gourmand. 🌸


👇 Ingrédients :

250 g de cerises dénoyautées
3 œufs
120 g de sucre
100 ml d’huile neutre
100 ml de lait
300 g de farine
1 sachet de levure chimique
150g de pépites de chocolat
cerises entières pour le dessus

👇 Préparation :

Mixer les cerises, le sucre et les oeufs jusqu’à obtenir une purée lisse.
Continue à mixer jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter l’huile, le lait, Bien mélanger.
Incorporer la farine, la levure
Ajouter les pépites de chocolat et les cerise en morceaux
Verser dans un moule à cake beurré et fariné
Cuire environ 45 à 50 min à 170°C (vérifie la cuisson avec la lame d’un couteau).
Laisser tiédir avant de démouler

Bonne Appétits !



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