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【うどん】意外な場所にある意外な麺と意外な出汁の意外なうどん店「松阪市・美ノ田」

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Описание к видео 【うどん】意外な場所にある意外な麺と意外な出汁の意外なうどん店「松阪市・美ノ田」

ようやく訪ねました。
松阪市美濃田の「美ノ田」。
場所は美ノ田大仏のすぐそばですが、そもそも美ノ田大仏がどこにあるねんって話ですねｗ
場所はわかりにくです。
しかも敷地に入って車を駐めても店がどこかわかりませんｗ

元サーフショップだったところを利用してうどん店をしているそうです。
オーナーは同じらしいので、どのような経歴を持っているのでしょうか。
気になりますｗ。

さて。
うどんですが、意外な出汁に意外な麺。
麺は細めんで、それでいてコシがある。
出汁は昆布と煮干しと宗太鰹から丁寧にとったもの。
バランスがいいです。

おっちゃんがいただいた「あられうどん」600円。
県外の人は必ずこれを食べるようにｗ
これが三重県の味です！

美ノ田
https://tabelog.com/mie/A2401/A240102...

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