Resepnya Sederhana Cara buatnya Mudah, Menu Prasmanan BOLA BOLA AYAM SAUS ASAM MANIS

bahan :
200 gr daging ayam giling bagian dada tanpa kulit
2 siung bawang putih
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt micin
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt minyak wijen
1 btr telur ayam ukuran kecil
3 sdm tepung tapioka
sedikit minyak + sedikit air untuk menggoreng bola ayam

saus :
2 siung bawang putih
1 siung bawang bombay ukuran kecil
200 ml air putih / 1 gls belimbing
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1/4 sdt garam
1 sdt penuh munjung gula pasir
1 sdm saus tiram
3 sdm saus sambal
3 sdm saus tomat
secukupnya minyak goreng untuk menumis
1 batang wortel
1/8 buah nanas matang
1 btng daun bawang

silahkan dicoba resep ini semoga suka ya..
terimakasih sdh menonton, tolong bantu subscribe like komen dan share video ini agar channel ini bisa berkembang dengan baik dan bermanfaat untuk orang banyak 🙏❤️😘
#olahanayamgiling #bolaayam