Apfelbällchen mit Zimtkruste | zum abnehmen geeignet

Die kleinen Leckereien könnt ihr euch auch gönnen wenn ihr abnehmen möchtet 😉

Apfelbällchen mit Zimtkruste

200 g Dinkelmehl 630
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
100 ml Bio Haferdrink https://t1p.de/diime
50 g Haselnussmus https://t1p.de/kwf05
2-3 Äpfel (je nach Größe)

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Zubereitung:
Backofen auf 180° C (Umluft: 160° C) vorheizen.
Mehl, Backpulver, Salz, Haselnussmus und Haferdrink verkneten. Wenn ihr es gerne süß mögt könnt ihr hier auch noch Süße hinzufügen.
Äpfel schälen, vierteln, entkernen und raspeln oder in kleine Stückchen schneiden.
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Aus dem Teig mit Hilfe eines Esslöffels kleine Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Im Backofen auf mittlerer Schiene 25-30 Minuten backen.

Bei mir sind es 17 Stück geworden und damit hätte 1 Stück 2 WW Points.



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Liebe Grüße, Silvia