Салаты к Новогоднему столу.Три вкусных рецепта.

Всем привет! Рада что заглянули на мою кухню! С Вами Нотка Вкуса и я, Иринка! Сегодня будем готовить три салата, простые, сытные и невероятно вкусные!
1. Салат слоеный.
Ингредиенты:
* филе копченой скумбрии - 300 г.
* консервированная кукуруза - 200 г.
* картофель - 4 шт.
* яйца - 3 шт.
* свекла - 1 шт ( не большая)
* лук репчатый - 1 шт.
* соль
* яблочный уксус
* майонез
Приготовление:
Свеклу и картофель запекаем в духовке. Можете просто отварить, но в духовке получается вкусней. Яйца варим вкрутую. Лук очистить, нарезать мелким кубиком и замариновать в яблочном уксусе. Овощи и яйца очищаем и отдельно натираем на мелкой терке. Картофель перемешиваем с майонезом и делим на две равные части. У нас будет два слоя из картофеля. Скумбрию режим мелким кубиком. Лук вынимаем из маринада. В сервировочное кольцо выкладываем салат слоями: картофель-кусочки скумбрии-лук-картофель-кукуруза-майонез-яйца-майонез-свекла-майонез. Украшайте салатик по своему вкусу и желанию. Салат слоеный, отличная альтернати́ва салату селедка под шубой. Сытость этому салату придают картофель и яйца, а смешанные вкусы копченой скумбрии, сладкой кукурузы и свеклы придают этому салату некую изюминку.

2. Салат "Застольный".
Ингредиенты на 3 порции:
* варено-копченая колбаса - 200 г.
* морковь по-корейски - 60-70 г.
* огурцы маринованные - 200 г( 3 средних)
* лук репчатый - 1 шт.
* кетчуп или томатный соус - 2 ст.л.
* чеснок - 1 зубчик.
* масло растительное - 2 ст.л.
Приготовление:
Репчатый лук режим кубиком и обжариваем до мягкости на растительном масле с добавлением кетчупа, остужаем. Колбасу и огурцы режем соломкой, добавляем морковь по-корейски, мелко-рубленый чеснок и остывшую заправку. Все хорошо перемешиваем и ставим в холодильник, что бы наш салат пропитался. Подавать такой салат охлажденным. Очень вкусный и пикантный салатик. Морковь и чеснок придают этому салату не большую остринку.
3. Салат "Новогодняя ёлочка"
Ингредиенты:
* курица копченая (у меня бедра) - 300 г.
* огурец свежий - 2-3 шт.
* лук репчатый - 1 шт (по желанию).
* фасоль - 1 банка (200 г).
* яйца - 3 шт.
* сыр твердый - 150 г.
* гранат (зерна) по желанию для украшения
* укроп для украшения
* майонез.
Сначала замаринуем лук. Луковицу режем четверть кольцами, добавляем 0,5 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 3 ч.л. яблочного уксуса и заливаем теплой кипяченой водой, так что бы вода чуть-чуть покрыла лук. Курицу, яйца и огурцы режем мелким кубиком. Сыр трем на крупной терке. Этот салат, так же как и первый формируем в сервировочном кольце. Выкладываем слои: курица-майонез-огурцы-лук-фасоль-майонез-яйца-майонез-сыр-майонез. Украшайте по своему желанию. Я мелко порезала укроп и выложила из него елочку, огоньки - из зерен граната, звездочку вырезала из свеклы, из моркови было бы ярче, но на данный момент у меня ее не было. Салат получается сытный, но с освежающим вкусом. Сытость салату придают курица, яйца и сыр, а свежесть - огурцы.
Попробуйте приготовить! Такие салаты Вам точно понравятся и займут достойное место на Вашем праздничном столе!

Приятных Вам праздников!
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх если вам понравилось видео, нажимайте на колокольчик, что бы не пропустить новые рецепты!
Всем удачи!!! И до встречи в новом видео!
Музыка из фонотеки You Tube

Нотка вкуса в одноклассниках: https://ok.ru/group/56011620286684
в контакте: https://vk.com/club187354341
в instagram:   / notkavkusa  

#салат #салатсосвеклой #салатскурицей #салатсмайонезом #салатбезмайонеза #рецептсалата #салатынановыйгод