💚노각 왜 이걸 몰랐죠 이렇게 하면 1년이 건강합니다. /한통 가득 만들어도 남아나질 않습니다

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💚노각 왜 이걸 몰랐죠 이렇게 하면 1년이 건강합니다. /한통 가득 만들어도 남아나질 않습니다
[재료]
노각 3.3kg
천일염 126g(180cc)
물엿 1컵반
식초 1/2컵
소주 1컵반

[고추장지]
노각지 5쪽
고추장 1컵

[노각무침]
노각지 2쪽
깻가루 1큰술
마늘 1쪽
홍고추 1개

1작은술 = 5ml
1큰술 = 15ml
1컵 = 200ml
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