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Besser als Fleisch! Knusprige Kichererbsen-Frikadellen für starke Knochen 💪🌱

Diese knusprigen Kichererbsen-Frikadellen sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch gesund, proteinreich und perfekt für eine ausgewogene vegetarische Ernährung. Wenn Sie nach einem einfachen und schnellen Rezept suchen, das besser als Fleisch schmeckt, dann sind diese Bratlinge genau das Richtige!

Reich an pflanzlichem Protein, Ballaststoffen und wichtigen Mineralstoffen unterstützen Kichererbsen eine gesunde Ernährung und können zu starken Knochen beitragen. Ideal als Hauptgericht, Snack oder Meal-Prep für die Woche.

Dieses einfache Rezept ist:
✔ vegetarisch
✔ auf Wunsch vegan
✔ proteinreich
✔ gesund und sättigend
✔ schnell und einfach zubereitet

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Zutaten für die Kichererbsen-Frikadellen:

4 Kartoffeln
150 g Kichererbsen
1 Zwiebel
1 Karotte
20 g Frühlingszwiebeln
5 g Mais
2 g Salz
1 g Pfeffer
2 g Kreuzkümmel
2 g Paprikapulver
Olivenöl zum Braten

🥣 Zutaten für die Soße:

Paprikapulver
Mais
Joghurt

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Probieren Sie dieses gesunde Rezept aus und überzeugen Sie sich selbst, warum viele sagen: *Besser als Fleisch!*

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