Coração de boi na churrasqueira: aperitivo delicioso e suculento

Bem-vindo ao canal do Embaixador do Churrasco, o lugar onde compartilhamos as melhores dicas e receitas para o seu churrasco! No vídeo de hoje, vamos te mostrar como preparar um coração de boi delicioso e suculento na churrasqueira. Esse aperitivo incrível também pode ser servido como prato principal.

Vamos te ensinar a limpar e preparar o coração bovino, removendo membranas e vasos, e como cortá-lo para uma apresentação bonita no espeto. Além disso, você aprenderá a temperar o coração com sal grosso, sal fino e um mix de temperos saborosos.

Acompanhe o passo a passo para assar o coração de boi na churrasqueira, garantindo que ele fique no ponto certo, suculento e saboroso. Descubra como controlar o calor e o tempo de cozimento, sempre virando o espeto para um resultado perfeito.

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