МЕКСИКАНСКИЙ ПИРОГ ЧАБЕЛА / Вкуснейшая выпечка на каждый день

В Мексике пирог "Чабела" очень популярен. Этот традиционный мексиканский десерт необычайно вкусен, поэтому готовится хозяйками очень часто. Великолепные бисквитные коржи с ароматом лимона, с начинкой из абрикосового джема и покрытые слоем розовой глазури - незабываемое блюдо, которое нравится и детям, и взрослым. Это сладкое искушение, которое хочется готовить каждый день. Обязательно попробуйте!

❤️ Для тех, кто хочет поддержать наш канал
Сбербанк 4276660038245916 Николь-Оливиа О.
Яндекс ЮMoney 4100117760496568

************************

ИНГРЕДИЕНТЫ:

БИСКВИТ:
Мука пшеничная 130 гр.
Сахар 150 гр.
Кукурузный крахмал 20 гр.
Яйца 5 шт.
Лимон 1 шт.
Желтки 3 шт.

НАЧИНКА:
Абрикосы (или персики) 250-300 гр.
Сахар 150 гр.
Вода 0,5 стакана

ГЛАЗУРЬ:
Сахар 400 гр.
Вода 150 мл.
Лимонный сок 1ч.л.
Молоко 1 ст.л.
Красный пищевой краситель 4 капли

************************
00:00 - Приветствие
00:24 - Ингредиенты
00:40 - Бисквит для пирога Чабела
02:12 - Форма для выпечки
03:02 - Начинка для пирога Чабела
04:25 - Глазурь для пирога Чабела
06:13 - Как проверить выпечку на готовность
06:24 - Нарезка бисквита на коржи, сборка пирога
07:45 - Подача к столу
***************************

#ПирогЧабела, #бисквитныйпирог, #мексиканскаякухня


Фоновая музыка в видео:
1.Использован музыкальный трек Dan Lebowitz - Wishful Thinking по лицензии Creative Commons Attribution.
Источник: https://directory.audio/ru/muzyka/kan...
Автор: Dan Lebowitz
2.Использован музыкальный трек Dan Lebowitz - Lazy Afternoon Sun по лицензии Creative Commons Attribution.
Источник: https://directory.audio/ru/muzyka/kan...
Автор: Dan Lebowitz