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김치찜 평생레시피 절대 설탕 넣지 마세요

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Описание к видео 김치찜 평생레시피 절대 설탕 넣지 마세요

[돼지고기 김치찜]
밥도둑의 최고봉이죠~
푹 익은 김치에 야들야들한 고기 싸서 밥이랑 같이 먹은 면 완전 저세상 맛인데
그냥 재료 넣고 끓이기만 하면 되니까 진짜 쉽죠?
오랫동안 김치가 물러질 때 까지 끓이기 때문에 돼지고기가 물러질 수 있으니 수육용으로 준비해 주세요

(재료)
신 김치 반포기, 돼지고기 수육용 600g, 양파 1개, 대파 1뿌리, 청양 고추 2개, 맛술 2스푼, 매실액 1스푼, 김치 국물 1국자, 다시다 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 고춧가루 1스푼

1. 먼저 양파 1개, 대파 한 뿌리는 큼직하게 썰어 주고 청양고추는 송송 썰어 준비해 주세요.
2. 잘 익은 김치 반포기를 냄비에 넣고 돼지고기 한 덩이를 넣어 잘라둔 양파, 대파, 청양고추를 모두 넣어 주세요.
3. 바로 양념해 줄건데요 맛술 2스푼, 매실액 1스푼, 김치 국물 1국자, 다시다, 다진 마늘, 고춧가루 1스푼 씩 넣고 물 800ml 부어 끓어오르면 고기와 김치를 한번 씩 뒤집어 주고 뚜껑 닫고 40분간 푹 끓여주세요.
4. 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 김치와 함께 담아 드세요.

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