MENEMEN ❗️Nasıl Yapılır? | Oktay Usta

Kanalıma hoşgeldiniz !

Sevgili takipçilerim; kahvaltıların vazgeçilmezi olan menemen tarifi sizler için hazırladım. Öyle güzel ve lezzetli bir menemen oldu ki ekmek banıp banıp yemelik Türk mutfağının en güzel lezzetlerinden biri olan menemen tarifim için yorumlarınızı bekliyorum afiyet olsun. ♥️

Malzeme listesi;
3 tane domates
6 tane yeşil biber
1 tane kırmızı biber
3 tane yumurta
50 gr kaşar peyniri
2 dilim cheddar peyniri
2 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
Pulbiber
Üzeri için; maydanoz

Hazırlanışı; biberleri ve donatesi doğruyoruz. Tavanın içerisine biraz zeytinyağı gezdiriyoruz ve biberleri ekliyoruz. Biraz tuz serpiyoruz. 2 dk sonra domatesleri de ekliyoruz. Hafiften tahta kaşıkla bastırarak domatesleri eziyoruz. Tereyağını ekliyoruz. Yumurtaları kırıyoruz biraz tuz ekleyip çırpıyoruz. Cheddar peynirini domatesin üzerine koyuyoruz daha sonra çırpılmış yumurtayı döküyoruz. Güzelce karıştırıyoruz. Tuz ve pulbiberi ekliyoruz. Kaşar peynirini ince dilim şekilde kesiyoruz. Menemenin üzerine diziyoruz. Üzerine maydanoz serpip servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:

   / @chefoktayusta  

Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;

Twitter:   / chefoktayusta_  

Facebook:   / chefoktayusta  

Instagram:   / chefoktayusta  

Web sitesi : https://chef-oktayusta.com/

#menemen #menementarifi #kahvaltı #kahvaltı #kahvalti