Keselmuwa baduma recipe in sinhala | kesel muwa recipe | Srilankan kesel muwa recipe | banana blossom recipe
විශේෂ අවස්තාවන්ට හරියනම කෙසෙල්මුව බැදුම | Kesel muwa baduma recipe in sinhala
අවශ්ය ද්රව්ය
1.කෙසෙල් මුවක්
2.ලොකු ළුණු ගෙඩියක්
3.සුදුළුණු බික් හයක්
4.නයිමිරිස් කරල් දෙකයි
5.අමුමිරිස් කරල් හතරයි
6.කරපිංචා ඉති දකයි
7.ලුණුකුඩු තේ හැදි භාගයයි
8.කහකුඩු තේ හැදි කාලයි
9.කෑලි මිරිස් තේ හැදි දෙකයි
10.පොල්තෙල් ස්වල්පයක්
🔷 මුලින්ම කෙසෙල්මුවක් අරගෙන හීනිවට කපාගන්න.මතක ඇතුව ඔයාලා කෙසෙල් මුව කපන්න කලින් ටිකක් හෝදලා ගන්න.
🔷 ඔක්කොම ටික කපාගෙන ඉවරවෙලා හොදට හෝදගෙන වතුර ටිකත් මිරිකලා තෙත හිදෙන්න වෙනම තියලා තියාගන්න.මොකද තෙත තිබ්බොත් අපිට මේක හරියට හදාගන්න බැරිවෙනවා.
🔷 ඊට පස්සේ භාජනයක් මද ගින්දරේ ලිපේ තියලා බැදගන්න ඇති තරම් පොල්තෙල් දාලා පොල්තෙල් ටික හොදට රත් වුනාට පස්සේ අපි කපාගත්ත කෙසෙල් මුව ටික දාගෙන හොදට බැදගන්න.
🔷 ඔයාලත් කෙසෙල් මුව ටික මද ගින්දරේම බැදගන්න.
🔷 රන්වන් පාටට හැරුනට පස්සේ ලිපෙන් අයින් කරගෙන තෙල් ටික හොදට බේරෙන්න තියලා තියන්න.
🔷 ඊළගට හීනිවට කපාගත්ත ලොකුළූණු ගෙඩියකුත් කලින් වගේම බැදගන්න.
🔷 ළූණු ටිකත් රන්වන් පාටට හැරුනට පස්සේ ලිපෙන් අයින් කරගෙන කලින් වගේම තෙල් බේරෙන්න තියලා තියන්න.
🔷 හීනිවට කපාගත්ත සුදුළුණු බික් අටකුත් කලින් වගේම බැදගන්න.සුදුළුණු ටික ඉක්මන්ට බැදෙන නිසා කරවෙන්න නොදී රන්වන් පාටට හැරෙනකොටම ලිපෙන් අයින් කරගෙන තෙල් බේරෙන්න තියාගන්න.
🔷 මේ බදින හැම එකේම තෙල් බේරෙන්න තියලා තමයි ගන්න.
🔷 ඊළගට මැදින් පළාගත්ත පොඩි අමුමිරිස් කරල් ටිකකුත් අරගෙන කලින් වගේම බැදගන්න.
🔷 අන්තිමට කරපිංචා ඉති තුනකුත් දාලා, කලින් වගේම බැදගන්න.
🔷 මතක ඇතුව මේ බදින හැම එකකම තෙල් හොදට බේරෙන්න තියලා ගන්න.
🔷 ඊළඟට අපි බැදගත්ත ඔක්කොම ටික භාජනයකට දාගන්න.
🔷 ඊට පස්සේ ඒකටම ලුණු කුඩු තේ හැදි භාගයක්,අබ කුඩු තේ හැදි කාලක්,කහකුඩු තේ හැදි කාලක්,කෑලි මිරිස් තේ හැන්දක් දාගෙන ඔක්කොම ටික හොදට මිශ්ර කරගන්න.
🔷 ඊළගට බැදගත්ත රටකජු ග්රෑම් සීයක් විතර දාලා තව ටිකක් මිශ්ර කරගන්න.
🔷 ආයෙත් රසම රස වට්ටෝරුවක් අරන් එනකම් අපි ගිහින් එන්නම්.ඔයාලා හැමෝම පරිස්සමෙන් ඉන්න.
---
Ingredients Needed:
1. One banana blossom
2. One large onion
3. Six cloves of garlic
4. Two dried red chilies
5. Four green chilies
6. Three sprigs of curry leaves
7. ½ teaspoon salt powder
8. ¼ teaspoon turmeric powder
9. Two teaspoons chili flakes
10. A little bit of coconut oil
Instructions:
🔷 First, take a banana blossom and cut it finely. Remember to wash it a little before cutting.
🔷 After cutting everything, wash thoroughly and squeeze out the water. Let it rest separately to stay slightly damp but not wet, because excess moisture can affect the final result.
🔷 Next, place a pan on low heat, add enough coconut oil, and let it heat well. Once the oil is hot, add the chopped banana blossom and fry well.
🔷 Make sure to fry the banana blossom over low heat.
🔷 Once it turns golden brown, remove it from the stove and let the oil drain.
🔷 Now fry the chopped large onion just like before.
🔷 Once the onions are golden brown, remove them from the stove and let the oil drain just like before.
🔷 Fry the eight chopped garlic cloves the same way. Garlic cooks quickly, so don’t let it burn. Remove it as soon as it turns golden and let the oil drain.
🔷 For each item you fry, make sure to let the oil drain well afterward.
🔷 Next, take the sliced green chilies and fry them just like the others.
🔷 Lastly, add the three curry leaf sprigs and fry them the same way.
🔷 Again, remember to let the oil drain well from each fried item.
🔷 Now combine all the fried items into one bowl.
🔷 Then add ½ tsp salt powder, ¼ tsp turmeric powder, and 2 tsp chili flakes. Mix everything well.
🔷 Next, add about 100g of fried cashew nuts and mix again.
Cooking,Sinhala food recipe,Srilankan food,Srilankan food recipe,Traditional,Traditional recipe,Village food,Village food srilanka,Village life,ape amma,banana blossom recipe,cooking,curry recipe in sinhala,delicious food,hadana heti,kesel muwa baduma,kesel muwa recipe,kesel muwa thel dala,m.r kitchen,mr kitchen,sinhala kema recipes,sri lankan cooking channel,sri lankan recipes,srilankan village cooking channel,thel dala,village food channel,viral
🇹 🇭 🇦 🇳 🇰 🇸
🇫 🇴 🇷
🇼 🇦 🇨 🇹 🇭 🇮 🇳 🇬
curry recipe in sinhala thel dala recipe in sinhala kema hadana heti
keselmuwa baduma
kesel muwa maluwa
banana blossom curry recipe
kesel muwa
කෙසෙල් මුව කරිය kesel muwa curry sri lanka keselmuwa themparaduwa
banana blossom recipe sri lanka
ape amma
kesel muwa baduma sinhala
kesel muwa curry recipe sinhala
kesel muwa recipes kusala
kesel muva baduma
kesel muwa deval
kesel muwa devil
කෙසෙල් මුව ඩෙවල්
kesel recipe
banana flowers recipes /kesel muwa banana flowers banana flowers recipe sri lankan recipe keselmuwa malum
#keselmuwarecipe #keselmuwa #bananabloossom #srilankanfood #kemarecipessinhala #kemarecipessinhala
🇹 🇭 🇦 🇳 🇰 🇸
🇫 🇴 🇷
🇼 🇦 🇨 🇹 🇭 🇮 🇳 🇬
𝗠𝘂𝘀𝗶𝗰
𝘆𝗼𝘂𝘁𝘂𝗯𝗲 𝗮𝘂𝗱𝗶𝗼 𝗹𝗶𝗯𝗿𝗮𝗿𝘆
Информация по комментариям в разработке