Latifeh: Iranian macarons - Latife tatlısı شیرینی لطیفه

Latifeh (Iranian macarons) is a soft and silky velvety sweet with a cream filling. You can think of it as a soft version of lady fingers. Latifeh is usually served at special occasions like weddings. It is impossible to only have one Latifeh. When you have one Latifeh, you will definitely go for another one 😁

Ingredients:

Egg yolks: 2
Egg whites: 2
Sugar (for yolks): 1/4 cup
Vanilla: 1/4 teaspoon (tsp)
Pinch of salt
Sugar (for egg whites): 1/4 cup
Flour: 1/2 cup


مواد مورد نیاز:

زرده تخم مرغ: 2
سفیده تخم مرغ: 2
شکر (برای زرده ها): 1/4 پیمانه
وانیل: 1/4 قاشق چای خوری (قاشق چایخوری)
کمی نمک
شکر (برای سفیده): 1/4 پیمانه
آرد: 1/2 پیمانه

Malzemeler:

Yumurta sarısı: 2
Yumurta akı: 2
Şeker (sarısı için): 1/4 su bardağı
Vanilya: 1/4 çay kaşığı (çay kaşığı)
Bir tutam tuz
Şeker (yumurta beyazları için): 1/4 su bardağı
Un: 1/2 su bardağı

#latifeh
#Latife tatlısı شیرینی لطیفه
#macarons
#شیرینی_لطیفه
#آشپزی
#لطیفه
#شیرینی
#تبریز
#دسر