TAM ÖLÇÜLÜ KLASİK GÜLLAÇ TARİFİ | EN KOLAY GÜLLAÇ TARİFİ | MUTFAK TV

Mutfak TV'den herkese merhaba! Bugün sizlerle İftar sofralarının vazgeçilmezi Güllaç'ın en kolay klasik tarifini paylaşıyoruz. Herkesin kolaylıkla yapabileceği geçmişten günümüze ulaşan en klasik tarifi muhakkak denemelisiniz. Sorularınız veya önerileriniz olursa yorumlar kısmında paylaşabilirsiniz. Tüm yorumları dikkate alıyoruz. Yeni bir videoda görüşünceye dek hoşçakalın. Herkese afiyet olsun.


Yeni yemek tariflerinden ve sağlıklı yaşamla ilgili gelişmelerden haberdar olmak için kanalımıza abone olabilirsiniz ►
https://www.youtube.com/channel/UCTvZ...

#mutfaktv #klasiktatlılar #güllaç

Diğer tariflerimiz için:

Seçkin tatlılar:
   • OREO'LU TİRAMİSU TART | FIRINSIZ PAST...  

Salatalar ve Mezeler:
   • BAĞIMLILIK YAPAN HAYDARİ TARİFİ | EVD...  

Çorba ve Ana Yemekler:
   • ANTEP USULÜ ZEYTİNYAĞLI KURU PATLICAN...  

Hamur İşi:
   • TAVUKLU MANTARLI VOLOVAN | EFSANE MİL...  

Diyet Tarifler:
   • ÇİĞ ISPANAK SALATASI | TOK TUTAN DİYE...  

Klasikleşen Tatlılar:
   • TAM ÖLÇÜLÜ KLASİK GÜLLAÇ TARİFİ | EN ...  





Bu tariflerimiz de ilginizi çekebilir :

1. Victoria Sünger Kek Tarifi;
   • VICTORIA SÜNGER KEK TARİFİ | MUTFAK TV  

2. Ödüllü Starbuck Kurabiyesi Tarifi
https://studio.youtube.com/video/VzLP...

3. Kuru Üzümlü Kurabiye | Limonlu Pastane Kurabiyesi
   • KURU ÜZÜMLÜ KURABİYE | LİMONLU PASTAN...  

4. Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi
   • KAKAOLU ÇATLAK KURABİYE TARİFİ | MUTF...  

5.Balkan Mutfağından Şeftali Reçelli Kek
   • BALKAN MUTFAĞINDAN ŞEFTALİ REÇELLİ KE...  

6. İskandinav Mutfağı'ndan Tarçınlı Rulo Tarifi
   • İSKANDİNAV MUTFAĞINDAN TARÇINLI RULO ...  

7. Elmalı Kek Tarifi | Tarçınlı, Taze Elmalı Kek
   • ELMALI KEK TARİFİ | TARÇINLI, TAZE EL...  

8. Nefis Haşhaşlı Şekerpare Tarifi
   • NEFİS HAŞHAŞLI ŞEKERPARE TARİFİ | MUT...  

9. Tarçınlı Badem Şekeri | Çek Mutfağından 5 Dakikada
   • LEZZETLİ ATIŞTIRMALIK TARÇINLI BADEM ...  

10. Pileli Börek Tarifi | Patatesli Yufka Böreği
   • PİLELİ BÖREK TARİFİ | PATATESLİ YUFKA...  


Klasik Güllaç malzeme listesi;
8 yaprak güllaç
7 su bardağı süt
2 su bardağı toz şeker
1/4 su bardağı gül suyu
1 su bardağı öğütülmüş ceviz içi
Bir tutam öğütülmüş antep fıstığı
Bir miktar nar taneleri

Klasik Güllaç hazırlanışı;
1. 7 su bardağı sütün içerisine 2 su bardağı toz şeker eklenerek parmak yakmayacak sıcaklığa kadar ocakta ısıtılır.
2. Isıtılan süt büyük bir kaba alınır.
3. Sütün içerisine 1/4 su bardağı gül suyu ilave edilir.
4. Öncelikle 2 adet güllaç yaprağı gelişi güzel kırılarak süte batırılır ve ardından güllaç kabına dizilir.
5. Süte batırılmış 2 yaprak dizildikten sonra bir kepçe yardımı ile üzerlerine bir miktar süt dökülür.
6. Bu işlem her 2 yaprakta bir tekrar edilir.
7. 4 yaprak dizdikten sonra güllacın üzerine 1 su bardağı öğütülmüş ceviz içi serpilir.
8. 8 güllaç yaprağı dizildikten sonra kalan sütün tamamı kepçe ile güllacın üzerine her tarafa eşit dağılacak şekilde dökülür.
9. Yarım saat sütünü çektikten sonra güllaç kare dilimlere bölünür ve her bir dilimin üzerine bir miktar gelecek şekilde öğütülmüş fındık içi ve nar taneleri serpiştirilerek servise hazır hale getirilir.

Afiyet olsun.