지갑이 녹아 내리는 미친가격의 부산 산더미 곰장어

지갑이 녹아 내리는 미친가격의 부산 산더미 곰장어

바다향이 가득한 해산물을 말하자면 그중 하나인 곰장어를 말하고 싶은데요 그만큼 진한 바다향과 고소한 맛이 일품입니다. 이곳은 수입산 곰장어를 저렴한 가격에 먹을수 있는 가성비 좋은 식당입니다.

아무래도 산물이 아니다 보니 바다향이 부족한 부분과 부드러은 식감이 일품인 국내산 곰장어에 비해서 다소 꼬들거리는 식감입니다.

거부감이 들정도는 아니며 돼지 내장중 한부분인 오소리감투의 식감이라고 보시면 될듯합니다.

곰장어 양념구이 소 15000원 대 20,000원
아무리 수입산이지만 산더미처럼 푸짐하게 연탄불에 구워주시는 인심이 정말 인상깊었습니다. 저희는 소자 를 주문했으며 둘이먹기에 정말 양이 많았습니다. 처음 먹었을때 약간 텁텁한 맛이 있었지만 먹다보니 오징어볶음이 생각나는 맛이었습니다. 양념이 매콤하고 은은한 단맛이 일품이었습니다.

곰장어 소금구이 1인분 10000원
살다 살다 1인분 주문하면 양이 둘이서 소주한잔 할정도로 푸짐했으며 단골 손님들의 경우 곰장어백반처럼 식사를 하신다고 합니다.
다소 바다향이 부족한 부분이 있지만 가격대비 양을 생각하면 추천드릴만 합니다.

공기밥 1인분 1000원 (밥 비벼달라고 하시면 됩니다 )
마지막 남은 곰장어와 밥을 비벼서 먹는 맛이 최고였습니다.

참고사항
식감이 꼬들꼬들하다보니 부드럽고 진한 바다향을 느끼고 싶으신 분들은 국내산 곰장어를 추천드립니다.

꼬득거리는 식감을 좋아하신다면 개인적으로 추천드립니다.

전통곰장어 (동래시장 공영주차장) 051-552-3480
오전 10:00 부터 ~ 재료소진까지 (방문전 전화필수 일요일 휴무일)
부산 동래구 수안동 436-3

장수연탄 곰장어 051-553-9885
동래집 연탄 곰장어 051-553-9229

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