0:13 토마토콩피샌드위치
3:17 베이글샌드위치(블루리본맛집 레시피 비결~)
4:39 참치 샌드위치
6:07 통밀빵 잠봉 샌드위치
7:02 버섯 샌드위치
8:47 닭가슴살 버섯 샌드위치
9:57 타르틴슬랩 샌드위치 2종
12:30 초간단 에그샌드위치
13:45 에피소드 (NG 영상)
▶️영상 속 빵 정보 :
1. 베키아에누보 이탈리안 올리브 치아바타 8개입 - 쿠팡, 오아이스 마켓
2. 얌! 통검정보리 깜파뉴 - 쿠팡
3. 런던베이글 깨베이글 - 런던 베이글
4. 신라명과 호밀빵 - 쿠팡
5. 프렌떼 호밀깜빠뉴 - 쿠팡, 마켓컬리
6. 타르틴슬랩 - 마켓컬리 (오전 11시에 주문가능 항상 품절임...아오..)
제가 구입할땐 밤 11시였는데 요즘엔 오전 11시로 바뀌었다고하네요~
7. 그냥 식빵 아무거나
▶️영상 속 소스, 햄, 치즈 정보:
1. 비피 바질 페스토 : 코스트코, 쿠팡
2. 위크위크 서울 바질페스토 : 쿠팡, 마켓컬리, 위크위크서울
3. 모니니 아세토 발사믹 글레이즈 : 쿠팡 및 어디든~
4. 유로포멜라 모짜렐라 부라타 치즈 : 가성비 굿! - 쿠팡
그라나롤로 부라타치즈 : 가성비 굿! - 쿠팡,마켓컬리,오아시스마켓
벨지오이오조 부라타 치즈 : 인기 많은 제품이지만 비쌈 ㅎ - 쿠팡, 마켓컬리
5. 아그리폼 지라그라타 그라나파다노 치즈 그라인더 150g (이건 인스타 공구로 사면 싼데 꼭 사려고 하면 없음 ㅋㅋ...전 그냥 쿠팡에서 샀어요)
6. 꼼드프로방스 유기농 무화과 잼, 170g, 1개 : 달지 않아요 - 쿠팡, 오아시스마켓
알랭밀리아 무화과잼, 300g, 1개 - 이 잼이 굉장히 맛있다고 하네요 - 쿠팡, 마켓컬리
헬리오스 내츄럴 무화과잼, 330g, 1개 - 쿠팡 인기추천템이래요~
7. 알라 하바티, 모짜렐 슬라이스치즈 : 쿠팡, 마켓컬리
8. 소금집 잠봉, 모르타델라 : 쿠팡, 마켓컬리 - 맨날품절임ㅋㅋㅋ 재입고 알람필수
🍳토마토콩피샌드위치
🧂준비 재료 : 방울토마토, 통마늘, 소금, 후추, 레드페퍼(생략가능), 올리브오일, 발사믹글레이즈 (발사믹비네거) , 브라타치즈, 그라나파다노치즈(선택), 루꼴라
빵은 샤워도우나 통밀빵, 치아바타 등등 아무거나~
🍴만드는 법 :
1. 오븐용기에 방울토마토, 통마늘, 소금, 후추, 레드페퍼, 올리브오일 듬뿍 담고
에어프라이어 180~190도 15분~20분 익힌다 (토마토와 마늘이 흐물흐물할떄까지)
2. 빵은 올리브오일 두른팬에 굽거나, 오븐 또는 에어프라이어에 바삭하게 굽는다
3. 빵 위에 바질페스토 - 루꼴라 - 브라타치즈 - 구운 방울토마토, 마늘 올리브오일 올리고
4. 발사믹 글레이즈 (또는 발사믹비네거) 뿌린 뒤 오픈샌드위치로 즐기거나 빵을 덮어 샌드위치로 먹는다 (기호에 따라 그라나파다노 치즈를 마지막에 추가한다)
🍳 베이글샌드위치(우리동네 블루리본맛집 흉내내기)
🧂준비 재료 : 참깨베이글 , 루꼴라, 슬라이스햄(또는 잠봉), 슬라이스치즈, 크림치즈(리코타치즈), 무화과잼
🍴만드는 법 :
1. 참깨베이글은 반으로 자르고 한쪽 빵엔 무화과잼 바르고, 한쪽 빵엔 크림치즈(리코타치즈) 바른다
2. 빵위에 슬라이스 치즈 - 잠봉(슬라이스햄) - 루꼴라 - 빵 순서로 덮어주면 완성
참~별거 아닌데 ~ 무화과 잼과 크림 치즈(리코타치즈) 이 조합 이게 진짜 맛있어요 ㅎㅎ
꼭 참깨 베이글이 아니더라도 식빵이나 다른 빵, 다른 베이글로 만들어보세요~
📣 제가 그때 한번 먹어보고 대충 기억을 떠올린거라 크림치즈인줄 알았는데 알고 보니 크림치즈가 아니라
"리코타 치즈" 더라고요?!! 아니 아니 이럴수가아아아 ㅎㅎ
근데 크림치즈 조합도 너무 좋았어요!!
집에 리코타치즈 있으면 무화과잼과 리코타치즈 조합으로 만들어보세요 ❤️
🍳참치 샌드위치
🧂준비 재료 : 통밀빵 2조각, 작은 참치 1캔, 다진 대파 2~3tbsp , 후추, 마요네즈, 홀그레인머스터드, 꿀, 레드페퍼, 모짜렐라치즈, 올리브유
🍴만드는 법 :
1. 작은 참치 1캔은 기름을 제거하고, 마요네즈 1스푼, 홀그레인머스터드 1스푼, 꿀 약간, 후추 톡톡, 대파는 기호에 맞게 많이 넣고 잘 섞는다 .
(여기에 레드페퍼 넣어주면 더 좋아요)
2. 올리브유 두른 팬에 빵 올리고 그 위에 치즈- 참치- 치즈 - 빵 올려 앞뒤로 노릇노릇 굽는다
포인트 : 레드페퍼 또는 후추, 대파를 넉넉히 넣어야 참치의 비린맛이 안나요!!
🍳통밀빵 잠봉 샌드위치
🧂준비 재료 : 통밀빵. 잠봉, 루꼴라, 슬라이스치즈, 바질페스토, 발사믹글레이즈, 후추, 버터 또는 올리브유
🍴만드는 법 :
1. 팬에 버터 또는 올리브유 두르고 통밀빵은 바삭하게 굽는다
2. 빵위에 바질페스토 바르고
2. 빵 - 루꼴라 - 잠봉 - 슬라이스치즈 - 발사믹글레이즈 - 후추 - 빵순서로 올려 샌드위치를 완성한다
🍳버섯 샌드위치
🧂준비 재료 : 호밀빵 2조각, 모짜렐라치즈, 양송이버섯 5개, 양파 1개, 올리브유 , 발사믹글레이즈 (발사믹비네거 ) , 그라나파다노치즈
🍴만드는 법 :
1. 양송이버섯 5개, 양파1개 채썰고,
2. 프라이팬에 올리브유 두른 뒤 양파 먼저 볶다가 어느 정도 볶아지면 버섯을 볶고 소금으로 간을 한다. 마지막엔 발사믹을 뿌려 색을 입혀도 좋고, 후추로 마무리 한다 (영상참고)
3. 빵 위에 치즈 올리고 다시 빵으로 덮은 뒤 에어프라이어에 약 5~7분돌려 치즈를 녹인다
4. 구운 빵 꺼내고 그 위에 볶은 버섯 올린 다음 발사믹 글레이즈 왕창 뿌린 뒤 그라나파다노 치즈도 솔솔 뿌리고 빵으로 덮어 마무리한다.
🍳닭가슴살 버섯 샌드위치
🧂준비 재료 : 위의 버섯샌드위치재료 , 루꼴라, 닭가슴살
🧂소스 : 홀그레인머스터드 1: 마요네즈 1 : 뀰 1 :쓰리라차소스 1 비율
🍴만드는 법 :
1. 위의 버섯 샌드위치 레시피대로 준비하고
2. 치즈를 녹인 빵위에 소스를 바르고 (영상참고)
3. 소스 위에 볶은 버섯 올리고 발사믹 글레이즈 뿌리고, 닭가슴살, 루꼴라 올린 뒤 빵 덮어 마무리한다
🍳타르틴슬랩 샌드위치 2종
🧂준비 재료 : 타르틴 슬랩 2조각, 루꼴라, 사과, 토마토, 바질페스토, 크림치즈, 딸기잼, 슬라이스햄(모르타델라), 슬라이즈치즈(에멘탈치즈),
🧂샌드위치 만능소스 : 홀그레인머스터드 1 : 마요네즈 1 : 꿀 1 비율
🍴만드는 법 :
1. 샌드위치 만능소스 만들고, 사과, 토마토는 자르고,
2. 올리브유 두른 팬에 빵은 안쪽만 구워준다
첫번째 샌드위치
1. 빵 한쪽엔 바질페스토, 한쪽엔 만능소스를 바른다
2. 빵위에 모르타델라 접어 올리고 치즈(에멘탈치즈) - 사과 루꼴라 빵덮어 마무리한다
두번째 샌드위치
1. 한쪽엔 크림치즈 듬뿍 그리고 한쪽엔 좋아하는 잼 (딸리잼) 발라준다
2. 햄(모르타델라) 과 치즈 , 토마토, 루꼴라 올린 뒤 빵 덮어 마무리한다
🍳 초간단 에그샌드위치
🧂준비 재료 : 계란 4~5개, 식빵 2개, 소금, 후추, 마요네즈 2~3스푼, 허니머스터드 1스푼, 알룰로스 또는 설탕 (기호에 따라) , 슬라이스 치즈1장
🍴만드는 법 :
1. 전자레인지 사용 가능한 용기에 계란을 4~5개 풀고 전자레인지 2분 먼저 돌린다.
2. 그리고 한번 섞어주고 1분 정도 더 돌려 계란을 완전히 익혀 계란 스크램블을 만든다.
3. 완전히 익은 계란에 소금과 후추 솔솔 뿌리고
마요네즈 2~3스푼 단맛을 원한다면 알룰로스나 설탕 살짝 ~
허니 머스터드 1스푼 정도 넣고 잘 섞어 에그마요 만들고
4. 식빵 위에 계란 듬뿍 올리고 그대로 식빵을 덮어 주거나
아니면 치즈 한 장 올려줘도 좋아요
5. 랩으로 감싼 뒤 반으로 잘라 맛있게 먹는다
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : My Little Bear - • [쭈쭈에게 들려주고 싶은 귀여운음악] My Little Bear | 곰인형🐻
🎵Track : 풍선껌 - • [몽글몽글 질겅질겅 귀여운 음악] 풍선껌같은 브금 들어본 적 있어?
🎵Track : Candy - • [Royalty Free Music] Candy (달달한/이쁜/Sweet BGM)
🎵Track : 라면 먹고 갈래? - • [Royalty Free Music] 라면 먹고 갈래?/Do You Love...
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