Скачать или смотреть Meggyleves egyszerűen

Sziasztok!

A nyári melegben nincsen jobb, mint egy jókora adag hideg gyümileves, úgyhogy most én is azt készítettem. Egész pontosan meggylevest, ami Roli kedvence. Íme a recept vidi is. :)
Egyébként ha szeretnétek kipróbálni a receptet, mint mindig, most is itt a leírásban és a Discordunkon is megtalálhatjátok és hogy ha szeretnétek minket élőben főzni látni, minden héten szombaton 1 órától FőzőShow a Twitchen, aminek a linkje szintén itt a leírásban, minden más elérhetőségünk mellett, megtalálható.
Eszti
#milegyenakaja​ #gyorsésfinom​ #meggyleves #hideggyümölcsleves

PDF Receptek itt: Discord:   / discord   #milegyenakaja​ szoba

Ha Eszti és Roli's cuccokra vágysz, itt nézz körül! https://store.streamelements.com/eszt...

Facebook:   / ​  
Insta: @esztiesroli
Twitter: @esztiesroli
Twitch:   / esztiesroli​  
Tiktok:   / esztiesroli  

Music by: Neffex -    / neffexmusic​  
StreamBeats -    • Path Less Traveled  

Meggyleves egyszerűen

Hozzávalók:
600 gr magozott meggy (lehet fagyasztott is)
1-1.2 L víz
1 púpozott evőkanál liszt
2 dl tejföl
cukor
ízlés szerint: őrölt fahéj/szegfűszeg, vanília

Elkészítés:

1. A magozott meggyet tegyük egy lábosba, öntsük fel vízzel és forraljuk fel, közepes hőmérsékleten. Forrás után főzzük 4-5 percig.

2. Amikor elkezd forrni a leves, egy külön tálkában keverjük csomómentesre a tejfölt a liszttel. Adjuk hozzá a kedvenc fűszerünket, én csak fehéjjat szoktam használni, majd a leves forró levét lassan adagolva és folyamatosan kevergetve, melegítsük fel a habarást, így nem fog kicspódni amikor a leveshez öntjük. 3-4 evőkanálnyi lé elég szokott lenni.

3. Amikor kész a meggy és a habarás is, a levest folyamatosan kevergetve, lassan öntsük hozzá a habarást. Jól keverjük el, majd gyakori kevergetés mellett forraljuk fel, főzzük 2-3 percig, amíg be nem sűrűsödik. Ízlés szerint cukorral édesítsük.

4. Hidegen és meleg is tálalható, hűtőben 3-4 napig gond nélkül eláll.