Скачать или смотреть Quick Dinner Idea - Mini Kebobs in Air Fryer - Fresh Zucchini Salad - Heghineh Cooking Show

Quick Dinner Idea - Mini Kebobs in Air Fryer - Fresh Zucchini Salad - Heghineh Cooking Show
Air Fryer https://amzn.to/3cgFYhw
Subscribe    / heghineh1  
Instagram   / heghine_h  
Facebook   / heghineskitchen  
Business Inquires - http://bit.ly/ContactHeghinehcom
Heghineh in Russian http://bit.ly/heghinehinrussian
Heghineh in Armenian http://tinyurl.com/znfb78h
Heghineh Music http://tinyurl.com/hwlhkm2
Website http://www.heghineh.com

Ingredients for kebobs
500 g (or 1 lbs) ground meat of your choice (I prefer mixing grass fed beef with turkey)
1 small onion , minced
1-2 cloves of minced garlic
¼ -⅓ cup #1 bulgur
Salt, black and red chili peppers to taste
1 egg (optional)
1 tbs red pepper paste
Dried or fresh herbs ( I used mint and savory, fresh parsley and cilantro will go well too)

Ingredients for zucchini salad
1-2 fresh zucchini
1 tbs finely chopped dill

Dressing
1 large lemon (juice and zest)
2-3 tbs extra virgin olive oil
Salt and black pepper to taste


Рецепт кебабов
Фарш 500 г (я взяла индейку)
Яйцо 1 шт
Лук репчатый (маленький) измельченный 1 шт
Зубчик чеснока 1-2 шт
(Можно добавить пол стакана тертого цукини или морковки , я не добавила )
Соль, перец чёрный, красный на вкус
Паста перца 1 ст л
Булгур мелкого помола ¼-⅓ ст


Салат из сырого цукини
Цукини 1-2 шт
Лимон средний 1 шт (понадобится цедра и сок)
Масло оливковое 2-3 ст л
Зубчик чеснока 1-2 шт
Соль перец на вкус


#heghineh #cookingshow #Kebobs