Скачать или смотреть 【揚げない】超ロングなもちもち夢のディズニーチュロスが食べたい！！

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巨大なディズニーチュロスに憧れて
食べ応え抜群、サクサクもちもちのチュロスを作りました。
今回は、よりもちもち食感にするために「白玉粉」加えています🌕
みんな大絶賛のもちもちチュロスぜひ、お試しあれ〜！！

🌟材料🌟ロングサイズ 約5本分　※（）内は動画内分量

【チュロス生地】
★牛乳 85g　（142g）
★バター 25g　（42g）
★グラニュー糖 20g　（34g）
★シナモン 1g　（2g）
◎薄力粉 20g　（34g）
◎強力粉 30g　（50g）
◎白玉粉 20g　（33g）
・卵 1個〔55g〕　（92g）
・米油　適量

【仕上げ】
・グラニュー糖　たっぷり
・シナモン お好みで

【下準備】
・白玉粉は細かい粉末にしておく
・◎は合わせてふるいにかけておく
・焼く前に、170℃に予熱しておく

【作り方】
１．鍋に★を入れて火にかける
２．煮立ったら火を止めて、◎を加えよく混ぜる
３．粉っぽさがなくなってきたら、中火にかけて1分ほど生地に熱を入れる（ゴムベラで混ぜながら）
４．ボウルに移して、ときほぐした卵を3回に分けて加え、その都度よくまぜる　　
５．綺麗にまとまったら、口金をつけた搾りにつめる
６．シルパンを敷いた天板にお好み長さに絞る
７．表面に米油をはけでたっぷり塗り、170℃のオーブンで30分ほど焼く
８．焼いている間に、シナモンシュガーをバットに用意する
９．焼けたら温かいうちに、追い油を塗り、そのままシナモンシュガーをまぶして出来上がり！

🍑 ̖́- 出来立て熱々がカリッともちっと一番美味しいです！！ぜひ出来立てを召し上がれ！

🥣作るポイント🥣
・かなり硬い生地なので少量ずつ絞りに入れて絞ると良い
・口金が抜けないように、なるべく狭めのところで絞りはカットすると良い
・あげるよりは断然ヘルシーなので、油はたっぷりかけましょう！カリッとします🌟


【今回使用した素材】

🥮口金
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🍳米油
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🍪シルパン（余分な油が下に落ちるのでサクサクに焼ける）
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🪵シナモンパウダー
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◽︎Instagram
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【自己紹介💛】

お菓子作り研究家の「のこ」と申します🦊
日々、お菓子の研究、動画発信をしています🌟

1年間、パティシエの道に飛びこみ修行
（心身ともに壊れてしまい辞めました）
詳しくは、こちらの動画みてね
   • 今の私ができるまでのお話。  

美味しいお菓子レシピは
世の中にありふれているけど、、

ちょっとこだわってもいいから
みんなをあっと驚かせる
感動するお菓子が作りたい‼︎

このチャンネルでは、

そんなお菓子作りオタク様に向けた

ちょっぴりマニアックな
美味しいお菓子レシピを発信しています。

もっともっと、私のお菓子が
世の中に広まって、
お菓子で幸せな気持ちを広げたいです！

よろしくお願いいたします👩🏻‍🍳 ̖́-‬