【天天有本店】京都ラーメンの激戦区一乗寺の老舗ラーメン店！【京都市左京区】

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今回は京都ラーメンの激戦区、一乗寺にてラーメンをすすってきました。

お邪魔したのは昭和46年創業のお店【天天有本店】さん。

次々と色んなスタイルのラーメンが生み出される激戦区一乗寺にて、かなり昔からやっているお店です。

京都ラーメンの歴史はやや複雑で、最初の頃はあっさり醤油ラーメンのスタイルでしたが

やがて今の京都ラーメンの定番イメージとも言える背脂醤油ラーメンへと主流が変化し

そして昭和50年頃から天下一品がこってりラーメンを売り出したことに端を発し、濃厚鶏白湯ラーメンという新たな京都ラーメンのニューウェーブが生まれ徐々に浸透してきました。

そんな濃厚鶏白湯をいち早く一乗寺で展開していたのが天天有。
鶏白湯の元祖とも言える老舗のラーメンを存分に堪能します！

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