Скачать или смотреть Pollo Ahumado Crocante | Todos los SECRETOS Finalmente REVELADOS

¿Cómo lograr un buen pollo ahumado, pero con piel crocante? En este video todos los trucos y secretos.

Contenido:
00:00 – Introducción
00:21 – Despiece del pollo
04:09 – Adobo del pollo y dry brine
05:11 – Configuración de la parrilla
06:26 – Cocción Papas
06:48 – “Crema Ácida”
07:16 – Tocineta Crocante
07:37 – Ahumado del Pollo
08:55 – Probando el Pollo
09:58 – Papas Rellenas
11:00 – A probar de nuevo


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