Яблочные драники с изюмом

Ингредиенты:
- 160 гр. натертых яблок
- 1 яйцо
- 10 гр. изюма
- 30 гр. муки
-Сахар по вкусу

1. Подготовка:
* Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
* Изюм промыть и замочить в теплой воде на 10-15 минут.

2. Смешивание:
* В глубокой миске соединить натертые яблоки, яйцо, разбухший изюм и муку.
* Добавить сахар по вкусу.
* Тщательно перемешать все ингредиенты до получения однородной массы.

3. Жарение:
* Разогреть сковороду с растительным маслом.
* Выкладывать столовой ложкой тесто на сковороду, формируя небольшие драники.
* Жарить на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета.

4. Подача:
* Готовые драники выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
* Подавать горячими со сметаной, медом, вареньем или сахарной пудрой.

Больше рецептов вы найдете на нашем телеграм-канале https://t.me/povaryeshkaby

#блины #рецепты #завтрак #сяблоками #готовка #рецепт #драники #перекус #полезныеблины #жареныеблины