ПЕРЕЦ квашенный/ферментированный ЗА 6 ДНЕЙ! Простой рецепт заготовки на зиму!

Острый квашенный перец это великолепная закуска, которая отлично дополняет мясные блюда, шашлыки, лобио.
В моем видео рецепте предлагаю острый перец, который хранится на зиму и можете использовать в любое время года. Очень быстро и легко готовится и засаливается. Вероятно этот оздоровительный рецепт приготовления зеленого острого перца, из того множества что вообще существуют в природе – ведь его и маринуют, и солят, и чего только с ним не делают… В данном случае, назвать перец именно соленым можно условно, да как и квашенным. Его богатый, насыщенный вкус складывается во время достаточно долгой выдержки (6 суток). Бомба!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ОСТРЫЙ или СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ - 2Кг.
ЧЕСНОК - 3-4 Зубчика
АНАНАС - 150 грамм
КАПУСТА - 150 грамм
Чёрный перец горошком 10 грамм
ВОДА и СОЛЬ
НА 1литр-30 грамм соли
👀Приятного аппетита!
Друзья, всем спасибо за просмотр!
**********************************************************************
Приглашаю всех на мой второй канал:   / @assproedulife  
**********************************************************************
Также смотрите на канале:
🌶МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ С ЧЕСНОКОМ/ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ/    • МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ С ЧЕСНОКОМ/ОЧЕНЬ В...  
***********************************************************************
🌶Маринованный Чили перец!!!СЕКРЕТ В МАРИНАДЕ!!!Pickled Chilli
   • Маринованный Чили перец!!!СЕКРЕТ В МА...  
***********************************************************************
🍟Пирог с творогом настолько вкусный, что может стать поводом для приглашения гостей! ''Draugyste''    • Пирог с творогом настолько вкусный, ч...  

🎵Epidemic Sound
✅ Самая крутая музыка для вашего YouTube канала МЕСЯЦ бесплатно в НЕОГРАНИЧЕННЫХ количествах по ссылке https://www.epidemicsound.com/referra...
✅ Если вы блогер, то выбирайте план PERSONAL (сюда входит YouTube, Instagram, Twitch, Facebook и т.д)
*******************************************************************
Жду Вас в Группе в Facebook
  / 1373577609649715  
*******************************************************************
Инстаграм - https://www.instagram.com/assortiproe...
********************************************************************
Помощь каналу: https://www.donationalerts.com/r/asso...
********************************************************************
Сотрудничество : [email protected]