法式開胃小點心 Canapés [ ENG + 中文 subtitles]

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嗨朋友們！今天要跟你們分享各式不同的法式開胃小點心！
開胃小點心(Canapés)是法式開胃菜(hors d'oeuvre)的一種，大多需預先準備而且是經過裝飾的一種小點。
製作時通常會用一小片麵包(有時會先烤過)、酥皮或薄片餅乾往上堆疊或包住一點鹹食，做成方便直接用手指取用的大小，而且一口就可以完食。


Hi my friends! Today I’ll share with you some examples of canapés.
A canapé is a type of hors d'oeuvre, a small, prepared, and often decorative food, consisting of a small piece of bread (sometimes toasted), puff pastry, or a cracker wrapped or topped with some savoury food, held in the fingers and often eaten in one bite.


Salut mes amis ! Aujourd'hui, je vais partager avec vous quelques exemples de canapés.
Un canapé est un type de hors-d'œuvre, constitué d'un petit morceau de pain (parfois grillé), d'une pâte feuilletée ou d'un cracker enveloppé ou garni d'un aliment salé, que l'on tient dans les doigts et que l'on mange souvent en une seule bouchée.