Скачать или смотреть Сочная пицца на тонком тесте

Сочная пицца на тонком тесте

для теста:
Вода - 200 мл
дрожжи - 10 г. (сухих)
раст. масло - 3 ст. л.
сахар - 1 ч. л.
соль - 1 ч. л. (без горки)
Мука 300-400 г

Приготовление теста:
В миску всыпать муку, добавить соль, сахар, дрожжи.
Перемешать.
Влить воду и масло.
Замесите мягкое и эластичное тесто.
Выложите тесто в миску, накрыть пищевой плёнкой и оставить на час.

Для соуса:
Смешать в миске
Яйцо -1 шт
Майонез -1 ст л
Сметана -1 ст л
Томат -1 ст л

Тесто достаньте из миски, обомните и готовьте пиццу.
Для начинки использовать любимые ингредиенты, например:
Для Маргариты:
Помидоры, сыр, базилик, соус.
Для Мексиканской:
Соус, сыр, лук, фарш, сладкий и острый перец, маслины.
Для Гавайской:
Соус, сыр, ветчина, ананас
Для Грибной:
Соус, сыр, ветчина, шампиньоны, помидор, маслины.
Для Пепперони:
Соус, сыр моцарелла, салями, лук, острый перец.
Для Овощной:
Соус, сыр, помидор, лук, сладкий перец.

Выпекать в хорошо разогретой духовке.
#новыйрецепт #пицца #пиццарецепт