Скачать или смотреть Овощная паста в Thermomix TM31. Альтернатива бульонным кубикам.

С помощью этой пасты вы быстро и легко сможете приготовить полезные супы на овощном бульоне, соусы и многое другое. Идеальное дополнение для вегетарианских блюд! Просто растворите 1 ч.л. пасты в 500 гр. воды. Если вы хотите сделать вкус ваших блюд более насыщенным, используйте дозировку 1 ч.л. на 250 гр. воды, но в данном случае нужно меньше солить. Готовьте с удовольствием!

Вся правда о бульонных кубиках:    • Видео  

Смотрите также суп-пюре из шампиньонов:    • Суп-пюре из шампиньонов ТМ31!  

https://vk.com/club87466953 - еще больше рецептов в группе!


Ингредиенты: 50 гр. пармезана, 90гр. корневого сельдерея, 100 гр. лука-порея, 100 гр. помидоров, 150 гр. кабачков, 1-2 зубчик чеснока, 110 гр. шампиньонов, 1 лавровый лист, свежая зелень (базилик, шалфей, розмарин, петрушка), 120 гр. морской соли, 30 гр. белого вина, 1 СЛ оливкового масла.