〝日本一の旅館〟「加賀屋」社長⇒福井の老舗旅館社長に　就任から1年、改革の今（2023年5月16日）

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福井・あわら市に県内屈指の温泉街「あわら温泉」がある。「関西の奥座敷」とも呼ばれ、特に冬のカニシーズンには県内外から大勢の人が訪れる。
そのあわら温泉で最も古い旅館の1つが、明治17（1884）年創業の「つるや」だ。今年には140年周を迎え、戦争、地震、大火を乗り越えてきた。
ただ近年、後継者がいないという問題を抱えてきた。それが解決されたのは去年5月。〝日本一の旅館〟とも呼ばれる石川の「加賀屋グループ」が買い取り、5代目社長がつるやの経営者として事業を引き継いだからだ。
５代目社長として手腕を振るっていた小田與之彦（おだ・よしひこ）さん。去年5月、経営の拠点を石川から福井に変えて、老舗旅館の改革を進めている。

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