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Pollo Guisado. Pollo Guisado con Rajas en Salsa Roja de Jauja Cocina Mexicana™. Pechugas de pollo en trozos, doraditas, jugosas y suavecitas cocinadas con papas en salsa de jitomate con rajas de chiles jalapeño y poblano asado. Receta completa, técnicas paso-a-paso y los mejores tips de cómo hacer Pollo en Salsa con Rajas y Papas. Servido con Tortillas de Maíz calientitas recién hechas    • Cómo Hacer Tortillas de Maíz Perfectas y E...   y acompañado con Frijoles Refritos con chile de àrbol, es un guisado muy fácil para solucionar el ¿Qué Hago de Comer Hoy? desde el almuerzo hasta la cena con la familia. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse    / jaujacocinamexicana  
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