Cibo: la qualità è un privilegio per ricchi

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Mangiare è alla portata di (quasi) tutti, ma mangiare bene è soprattutto alla portata dei più ricchi. Addirittura c'è chi spende quattrocento euro in quattro giorni. Massimiliano Andreetta ha fatto un giro tra le macellerie e le gastronomie di Milano per capire cosa e come mangiano i più benestanti e ha provato un'esperienza multisensoriale, partendo dalla degustazione di un piatto, per raggiungere un maggior benessere personale.
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