Что такое тримолин. Рецепт домашнего домашнего мороженого с инвертным сиропом.

В этом видео мы с вами разберемся: что такое тримолин, для каких целей и как его используют в кулинарии, а так же приготовим настоящий малиновый пломбир, который получается по этому рецепту без льдинок (даже без использования мороженицы).
Ингредиенты:
280 гр. молока
120 гр. сливок 33%
55 гр. сахарной пудры
35 гр. сухого молока
10 гр. сублимированной малины (кусочки)
25 гр. тримолина
2 желтка
Купить тримолин можно здесь: https://panda-colors.ru/magazin/produ...
Сахарная пудра: https://panda-colors.ru/magazin/produ...
Малина сублимированная кусочками: https://panda-colors.ru/magazin/produ...
Наш сайт: https://panda-colors.ru/
Наша группа вконтакте: https://vk.com/pandadekorspb
Наша группа в одноклассниках: https://ok.ru/group/59804236775497
Наш тикток: https://vm.tiktok.com/ZSJMaxJL2/
Наш инстаграм:   / panda_colors.ru