Por qué no necesitas tanta proteína para ganar músculo y cómo comer para vivir mejor | Gonzalo

En este episodio del podcast de Fit Generation entrevistamos a Gonzalo Quesada, profesor de Filosofía de la Ciencia y divulgador de nutrición en su canal de YouTube y redes sociales.

Gonzalo habla sobre diferentes temas relacionados a cómo debería de ser la nutrición con el objetivo de maximizar la salud, si el huevo es un alimento saludable o no, estrategias que han generado confusión al respecto, el consumo de proteína y de grasas saturadas/trans, entre otros temas muy interesantes.

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Redes sociales del invitado:

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ÍNDICE DEL PODCAST
00:00:00 A continuación...
00:01:59 La nutrición se trata como una pseudociencia
00:20:52 Cómo comer para maximizar tu salud
00:38:16 ¿Cuáles son las intervenciones más acertadas?
00:40:32 Consumo de proteínas
01:02:04 Consumo de grasas saturadas y grasas trans
01:16:14 Estrategias que han generado confusión
01:24:17 Juego de asociación de ideas
01:30:54 Conclusión y despedida

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