DSE Bio 植物如何令水向上流?蒸騰拉力 Water transportation in plants-transpiration pull

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Celery Science Experiment - kids science experiment    • Xylem | Water Carrying Tubes | Plant ...  
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⭐️影片摘要⭐️
這段影片探討了植物如何將水分從根部運輸到葉子的過程。影片首先比較了高樓大廈用水泵將水送到頂樓,與人體用心臟將血液泵到頭頂的類比,提出植物沒有類似泵的構造,卻能完成這一任務的問題。

接著,影片介紹了植物內部負責運水的結構——木質部(Xylem),並通過一個實驗來證明木質部確實負責水的運輸。實驗是將植物浸泡在加入染料的水中,隨著水的向上運輸,葉子或花會被染色,然後切開染色的植物部分,觀察木質部的染色情況,從而確認水的運輸路徑。

影片進一步討論了水向上運輸的動力來源,這主要來自於蒸騰作用(Transpiration),過程分為三步:滲透(Osmosis)、蒸發(Evaporation)、擴散(Diffusion)。這三個過程不需要植物消耗能量,而是依賴自然現象和太陽的熱能。

當葉片中的水分通過滲透作用離開木質部時,木質部內部水勢下降,產生了蒸騰拉力(Transpiration Pull),這種拉力一直從葉子傳到根部,幫助根部從土壤中吸收水分進入植物體內。

最後,影片介紹了根部的結構特徵,如根毛(Root Hair)增加了表面積,幫助更有效地吸收水分和礦物質,並將水運輸到木質部,再通過木質部將水運送到植物的各個部位。整個過程的最終能量來源是來自太陽的熱能。

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