BV11: Butter Cake @ Kek Mentega, Mudah & Ringkas..Level Beginner 😉

Butter Cake @ Kek Mentega, Mudah & Ringkas..Level Beginner 😉

Resepi baking ini tidak menggunakan banyak bahan serta proses pembuatan yang mudah..

Bahan-bahan ;
250 gram : Mentega (Pure butter lagi wangi tetapi kalau tidak apa pakai saja yang ada)
250 gram : Tepung naik sendiri /self-raising flour
180 gram : gula kaster / caster sugar
4 biji : Telur / Egg (size AA or A)
1/2 cup : susu segar/fresh milk(any brand)
1 sudu makan : esen vanilla / vanilla essence
or lemon (optional)

Cara-cara :
*Panaskan oven dlm 20-30 minit sebelum adonan di bakar.
suhu 150-160 selama 40 minit @ sehingga masak. Menggunakan api atas bawah. (bergantung oven masing-masing)

1. Pukul mentega & gula sehingga kembang. Sampai gebu & bertukar warna menjadi utin (low speed - high speed mode)
2. Masukkan telur sebiji demi sebiji berselang - seli dengan tepung. (ulang sampai habis)
3. Masukkan susu segar & esen vanila @ lemon.
4. Tuang ke loyang yg disediakan. Adonan ini sesuai utk loyang ukuran 7" or 8"..

Selamat mencuba..

#belajar #carasayasendiri #mudah #resepi #ringkas #simpandisini #menu #baking #kekmentega #buttercake