Viajando por la Curiosa Historia de Chillán con Patricio Quense | Recomiendo Chile T2E2

Para Patricio Quense, volver a Chillán significa volver a los aromas y sabores de su infancia, se crió en "El Chancho con Chaleco" un restaurante de comida chilena, donde la especialidad era la preparación de longaniza que precisamente es el producto típico de esta zona.
Conozcamos esta ciudad que ha sabido leventarse una y otra vez de las tragedias y conoceremos a mujeres y hombres que han dedicado su vida a cuidar y rescatar las tradiciones de la zona.
Viajaremos por la historia de Chillán conociendo sus recetas y a su gente.

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