GALLETAS MARINERAS receta de PANADERÍA caseras para el MATE | Tenedor Libre

Las galletas marineras son adictivas, la mezcla de sabor y crocante en infalible. Hay con y sin sal, de salvado y hasta con semillas. Son la compañía perfecta para acompañar comidas pero también para el desayuno y merienda. Solas, con manteca o queso untable, siempre quedan bien. Hoy las cocinamos juntos y comprobamos lo faciles y rapidas de hacer que son. Esta receta rinde medio kilo, si queres mas solo tenes que duplicar las medidas.

INGREDIENTES
Harina, 250 gr
Agua, 100 cc
Azúcar, media cucharadita
levadura, 10 gr seca o 20 fresca
Sal, 1 cucharadita
Harina de maíz, cantidad necesaria (polenta)

PASO A PASO
En un recipiente colocamos la harina de base, ahuecamos, por los bordes la sal, en el centro levadura, azúcar, aceite y el agua, mezclamos y bajamos la masa en la mesa, amasamos por 10 minutos hasta que quede una masa lisa.
Floreamos harina, y estiramos hasta medio centímetro de espesor, con un cortante redondo cortamos las galletas y las colocamos sobre una asadera, pinchamos y espolvoreamos con harina de maíz. Llevamos a cocinar en un horno previamente precalentado fuerte, por entre 8 y 15 minutos, hasta que se vean apenas doradas y sequitas.
Apaga el horno y deja que se enfríen ahí adentro.
Una vez frías, guardarlas en un frasco con un papel de cocina en la base asi no se humedecen.

¿Tenés un antojo? ¿No sabés qué cocinar? Entrá a la sección "Listas de reproducción" y vas a poder elegir las recetas que más te gusten de nuestras playlists y dejate llevar. Todas nuestras recetas son fáciles y están segmentadas por gustos, ocasiones o momentos del día.

¡SUSCRIBITE! http://www.youtube.com/subscription_c...

Encontrá más recetas en NUESTRA WEB OFICIAL http://Tenedorlibre.com.ar

Pronto se abre el CLUB TENEDOR LIBRE
Dejanos tu mail así te enteras de todas las novedades http://tenedorlibre.com.ar/

Dale Me Gusta a nuestra FanPage y sé parte de nuestra comunidad
FB →   / tenedorlibreok  

Encontrá las mejores fotos de nuestras recetas y muchas sorpresas en Stories
Instagram →   / tenedorlibreok  

También nos encontrás en
Twitter →   / tenedorlibreok  
Google+ → http://google.com/+TenedorlibreAr y pinteres


Estamos a la orden para contestar todas las preguntas que tengas en la caja de comentarios de acá abajo ¡respondemos todo!