KOKEN & KNOEIEN - Warmgerookte Zalmtartaar

Weer een fantastisch gerecht van de hand van chef Tobi om je familie gek te maken met kerst: De warm gerookte zalm tartaar. Én deze keer een bijzondere gast: De moeder van Tobi! Als ze mij maar niet confronteert met het feit dat ik al seizoenen lang moedergrappen aan het maken ben.

Mee koken?
Het recept voor gerookte zalm: https://bit.ly/gerookte-zalm-door-tobias
Het recept voor de garnalencocktail met zeekraal & limoen: https://bit.ly/garnalencocktail-met-z...
Ontdek meer recepten op: https://bit.ly/Jumbo-Kerstinspiratie

#kokenenknoeien #jumbo

────
⭐ Abonneer op dit kanaal:    / daanboomfil.  .

‘Koken & Knoeien’ wordt geproduceerd door Yune in samenwerking met Daan Boom en Tobias Camman.

Account manager: Arlette Haak
Regie: Milan van Gestel
Producer: Daan Geuke
Project manager: Roos Advocaat
DOP’s: Bas Bakhuis, Job van Bijsteren & Miguel Telheiro
Geluid: Martijn de Rond
Art director: Rivka Koops
Art assistent: Kim Janssen
Productie assistent: Madelief Roel
Fotograaf: Mike de Weerd
Food-styliste: Lolita Kamper
Edit, sound design, muziek & grading: Isa Jonkers
Design & animatie: Lois Ludolph, Jody Smit & Tim Wouters
Jumbo: Anne Peters & Kirsty Hemmes
Collaboration partner: Crocodile Agency
Locatie: Alfred Studio’s