Que son las purinas y alimentos con alto y bajo contenido

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Cuando su cuerpo digiere purinas, produce un producto de desecho llamado ácido úrico. Una acumulación de cristales de ácido úrico en las articulaciones puede causar ciertos problemas de salud. Los principales problemas de salud son los cálculos renales y un tipo de artritis conocida como la gota.


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