Cevizli Tahinli Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi | Nasıl Yapılır?

#kurabiyetarifleri #kurabiye #cevizlitahinlikurabiye #cevizlikurabiye #tahinlikurabiye
Cevizli tahinli kurabiye yapılışı, Cevizli Kurabiye yapılışı, Cevizli Kurabiye Yapımı, kolay kurabiye tarifleri, cevizli kurabiye tarifleri, kurabiye tarifleri, cevizli tarifler

✔ Ağızda dağılan kıyır kıyır nefis cevizli tahinli kurabiye tarifi.

cevizli tahinli kurabiye tarifi İçin Malzemeler ⤵
Hamuru için;
2 yumurta(1 yumurtanın akı ayrılacak)
150 gram tereyağ
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı nişasta
2 kaşık tahin
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Alabildiği kadar un
Yarım çay bardağı dövülmüş (çekilmiş) ceviz

üzeri için;
1 su bardağı (dövülmüş) ceviz
1 - 1,5 su bardağı hindistan cevizi(isteğe bağlı)
1 yumurta beyazı

Bu ölçülerden ortalama 26 adet kurabiye çıkıyor.

Cevizli tahinli Kurabiye Nasıl Yapılır?
Öncelikle tereyağ, 2 yumurta(1 yumurtanın akı ayrılacak), zeytin yağ ve pudra şekerini karıştırıyoruz sonra nişasta ve tahini ekleyerek tekrardan karıştırıyoruz. Daha sonra vanilin, kabartma tozu ve unu ilave edip biraz daha karıştırıp yoğuruyoruz. İçine dövülmüş cevizimizi ekliyoruz ve tekrardan yoğuruyoruz.Artık hamurumuz hazır. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekil veriyoruz, yaptığımız kurabiyelerin üst yüzünü yumurtanın beyazına batırıp arkasından da yüzeylerini dövülmüş cevize ve hindistan cevizine(isteğe bağlı) buluyoruz. Herkese afiyet olsun.

Pişme Süresi: 180 derece önceden ısıtılmış alt üst fırında 30 dakika kadar pişiriyoruz.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Walnut Tahini Cookies Recipe:

Ingredients for the dough:

2 eggs (separate the white of 1 egg)
150 grams of butter
1/2 cup of olive oil
1/2 cup of powdered sugar
1/2 cup of cornstarch
2 tablespoons of tahini
1 packet of baking powder
1 packet of vanilla sugar
Sufficient amount of all-purpose flour
1/2 cup of crushed walnuts
For the topping:

1 cup of crushed walnuts
1-1.5 cups of desiccated coconut (optional)
1 egg white
These measurements yield approximately 26 cookies.
Instructions:

Start by mixing the butter, 2 eggs (separate the white of 1 egg), olive oil, and powdered sugar.
Add the cornstarch and tahini to the mixture and mix again.
Then, add the baking powder, vanilla sugar, and gradually incorporate enough all-purpose flour to form a dough.
Mix in the crushed walnuts and knead the dough until well combined.
The dough is now ready. Take walnut-sized pieces and shape them into cookies.
Dip the top surface of each cookie into the egg white, then coat it with crushed walnuts and desiccated coconut (optional).
Preheat the oven to 180 degrees Celsius (350 degrees Fahrenheit) and bake the cookies for about 30 minutes, or until golden brown.
Let the cookies cool before serving.
Enjoy your delicious walnut tahini cookies!