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CUPCAKE PAN DI ZENZERO la Ricetta Facile di Buon'Idea

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Описание к видео CUPCAKE PAN DI ZENZERO la Ricetta Facile di Buon'Idea

CUPCAKE PAN DI ZENZERO - Questi cupcake, con il loro sapore speziato e il loro aspetto scenografico, sono perfetti come dolcetto di Natale da servire a fine pasto.

★ INGREDIENTI
(dosi per 12 cupcake)

PER L'IMPASTO
3 uova
140g di zucchero
Un pizzico di sale
Estratto di vaniglia
Un cucchiaino di mix di spezie pan di zenzero
Un cucchiaino di cannella in polvere
100g di olio di semi
80ml di latte
300g di farina
Una bustina di lievito per dolci
Un cucchiaino di cacao amaro
125g di yogurt

PER IL FROSTING AL FORMAGGIO
350ml di panna vegetale zuccherata
250g di mascarpone
100g di formaggio fresco cremoso
Estratto di vaniglia
Mezzo cucchiaino di mix di spezie pan di zenzero
Mezzo cucchiaino di cannella in polvere

PER DECORARE
Cannella in polvere
Zuccherini colorati a tema natalizio

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