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3 अलग स्वाद वाली लस्सी Kesar Pista, Paan, Gabagab Lassi | Easy Lassi | Waah Swaad Boliye

Baccho ke khel jitni asaan ye 3 flavour wali lassi KESAR PISTA LASSI, PAAN LASSI & GABAGAB ya DRY FRUIT LASSI recipe ek baar bana kar dekhiye. Chutti shuru hone wali hain aur baccho ko phone se door rakhne ke liye aap unhe aise choti choti recipes mein involve karke unhe kuch sikha bhi sakte hain aur help bhi le sakte hain

INGREDIENTS
Thick Yogurt 500ml
Milk 1/4 cup
Kesar Threads 8-10 nos
Pistachio 10-15 nos
Readymade Sweet Paan 1 nos
Apple chopped 2 tbsp
Grapes chopped 2 tbsp
Banana chopped 1/2
Almonds 5-6 nos
Cashew 5-6 nos
Raisin 5-6 nos (optional)

PROCESS
To make lassi base, mix 2/3 cup of sugar in 500ml yogurt

Kesar Pista Lassi
Blend 1/4 cup milk, 6-8 saffron threads & 8-10 pistachios
Add this mix in a glass
Add some lassi base & mix well
Now fill glass till an appropriate limit & garnish with some chopped pistachios & 3-4 saffron threads

Paan Lassi
Blend a readymade basic sweet pan (which has tuti fruti, gulkand & paan leaf)
Repeat same mixing process & garnish with some tuti fruti & rose petals if you have some

Gabagab Lassi
Add finely chopped fruits & mentioned dry fruits in a serving glass
Mix well like both earlier recipes & garnish with shredded dry fruits
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सामग्री
गाढ़ा दही 500 मिली
दूध 1/4 कप
केसर के धागे 8-10 नग
पिस्ता 10-15 नग
तैयार मीठा पान 1 नग
सेब कटा हुआ 2 बड़ा चम्मच
अंगूर कटा हुआ 2 बड़ा चम्मच
केला कटा हुआ 1/2
बादाम 5-6 नग
काजू 5-6 नग
किशमिश 5-6 नग (वैकल्पिक)

प्रक्रिया
लस्सी बेस बनाने के लिए, 500 मिली दही में 2/3 कप चीनी मिलाएँ

केसर पिस्ता लस्सी
1/4 कप दूध, 6-8 केसर के धागे और 8-10 पिस्ता मिलाएँ
इस मिश्रण को एक गिलास में डालें
थोड़ा लस्सी बेस डालें और अच्छी तरह मिलाएँ
अब गिलास को उचित सीमा तक भरें और कुछ कटे हुए पिस्ते और 3-4 केसर के धागों से सजाएँ

पान लस्सी
तैयार किए गए बेसिक मीठे पान को ब्लेंड करें (जिसमें टूटी फ्रूटी, गुलकंद और पान पत्ता है)
इसी मिश्रण प्रक्रिया को दोहराएँ और अगर आपके पास कुछ टूटी फ्रूटी और गुलाब की पंखुड़ियाँ हैं तो उनसे गार्निश करें

गबगब लस्सी
एक सर्विंग गिलास में बारीक कटे हुए फल और बताए गए सूखे मेवे डालें
पहले की दोनों रेसिपी की तरह अच्छी तरह मिलाएँ और कटे हुए सूखे मेवों से गार्निश करें
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Timestamps :
0:00 Bloopers
1:00 Intro
1:51 Kesar Pista Lassi
5:19 Paan Lassi
7:17 Gabagab Lassi
9:10 Outro
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